Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Soupe verte aux yeux effrayants

Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

Papillote d'églefin sauce satay

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

Tartare de bœuf à la betterave

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

Ragoût de poulpe méditerranéen