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Papillote d'églefin sauce satay
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 portions
Ingrediënten
-
40 g de pâte d'arachide (purée de cacahuètes)
-
1 c. à café cassonade
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1 pincée de sel
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1 pincée de piment
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50 g de crème de coco
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1 pincée de curry en poudre
-
le jus d'1/2 citron vert
-
15 g de sauce de soja
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1 cm gingembres frais
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200 g de pousses de bambou en conserve
-
1 œuf
-
4 filets d'églefin surgelés, préalablement décongelés
-
250 g de riz thaï
-
1200 g d'eau
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
591.8 mg
Eiwitten
30.8 g
Calorieën
1849.3 kJ /
438.3 kcal
Vetten
11 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
4.3 g
Koolhydraten
52.3 g
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