Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de betterave crue, coupée en morceaux
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 40 g d'huile d'olive
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de filet de bœuf
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1824.5 kJ / 436.2 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 9.2 g
- Vetten
- 23.8 g
- Vezels
- 1.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Boulettes de poulet, purée de céleri rave
50 min
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1 Std. 45 Min
Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes
40 min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45 min
Céleri et pommes aux gésiers de canard
15 min
Salade de légumes en verrine
20 min
Spaghetti maison, pesto d'avocat
1 godz. 5 min
Légumes croquants, boulettes de chèvre
40 min
Poulet à la menthe, légumes et fraises
50 min
Poulet à l'ananas, pois gourmands et riz
45 min
Riz au maquereau et à l'orange
35min
Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
1h