Apparaten en Accessoires
Tartare de bœuf à la betterave
Voorbereiding 15min
Totaal 20min
4 portions
Ingrediënten
-
250 g de betterave crue coupée en morceaux
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
40 g d'huile d'olive
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
800 g de filet de bœuf
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
46 g
Calorieën
1824.5 kJ /
436.2 kcal
Vetten
23.8 g
Vezels
1.5 g
Koolhydraten
9.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Légumes & Co
65 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1u. 10min
Soupe de pois chiches et boulettes de dinde
45min
Tomates vapeur au cumin, pancakes aux tomates
1u. 10min
Sandre en croûte de café
30min
Feuilleté de légumes et champignons à la crème
1u. 30min
Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre
50min
Œufs brouillés à la florentine
35min
Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz
30min
Papillote d'églefin sauce satay
40min
Faux-filet mariné et salade thaïe
1u.
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50min
Rondelles d'aubergine façon minipizzas
45min