Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

3.5 15 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

2 gousses d'ail
6 brins de persil frais effeuillés et un peu pour servir
500 g de filets de merlu en dés
du sel
du poivre moulu
150 g de carotte en tagliatelles
150 g de panais en tagliatelles
200 g de vermicelles de riz
1 petite branche de céleri en morceaux
2 échalotes
400 g d'eau
2 c. à café de fumet de poisson
50 g de vin blanc sec
2 c. à soupe de crème liquide légère

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 32 g

Calorieën 1612 kJ / 392 kcal

Vetten 6 g

Koolhydraten 49 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Noisettes d'agneau à l'anglaise

2u. 20min

Salade Waldorf sur feuilles d'endive

30min

Boulettes de lieu en bouillon thaï

50min

Salade d'araignée au chou et à la pomme

15min

Papillote d'églefin sauce satay

40min

Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella

1u. 15min

Pavé d'espadon et crudités à la thaïe

1u. 35min

Bouillon asiatique au poisson

35min

Faux-filet mariné et salade thaïe

1u.

Salade de riz au saumon et au pak-choï

50min

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

35min

Limande-sole gratinée à l'orange

35min