Salade Waldorf sur feuilles d'endive

Salade Waldorf sur feuilles d'endive

4.5 21 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 30min

8 portions

Ingrediënten

600 g d'endives
20 g de gingembre confit
40 g de noix de pécan
150 g de branches de céleri coupées en morceaux (5 mm)
1 pomme (env. 100 g), coupée en quartiers
1 poivron rouge (env. 150 g), coupé en morceaux
30 g de mayonnaise
2 c. à café de zeste de citron râpé
40 g de jus de citron
1 c. à café de miel
1 c. à soupe de feuilles de thym frais
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
10 g de mélange de jeunes pousses de salade
1 grenade épépinée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 333.4 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 565.1 kJ / 135.1 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 18.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buffet Nouvel An 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Saint-pierre en croûte d'herbes

1sa 10 dk

Salade de fraises au gingembre

1sa 30 dk

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

45 dk

Salade d'araignée au chou et à la pomme

15 dk

Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella

1sa 15 dk

Pavé d'espadon et crudités à la thaïe

1sa 35 dk

Bouillon asiatique au poisson

35 dk

Poke bowl mauve

3sa

Pizza de polenta à l'andouille

45 dk

Dip aux noix

15 dk

Sardines grillées à la gremolata

35 dk

Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe

50 dk