Apparaten en Accessoires
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
Voorbereiding 30min
Totaal 3u. 20min
4 portions
Ingrediënten
-
400 g d'aubergines pelées et coupées en dés
-
5 gousses d'ail
-
60 g d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 c. à soupe de graines de sésame
-
100 g de pecorino
-
150 g de roquette
-
20 g de jus de citron
-
350 g de viande de bœuf coupée en tranches fines
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
32 g
Calorieën
1895 kJ /
452 kcal
Vetten
32 g
Koolhydraten
7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Saveurs Thermomix® n°11
67 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Poulet mariné aux oignons et champignons noirs
55min
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1u. 25min
Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz
30min
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50min
Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron
1u. 15min
Papillote d'églefin sauce satay
40min
Faux-filet mariné et salade thaïe
1u.
Thon mariné à l'asiatique snacké
45min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1u.
Riz noir à la mangue et au saumon
45min
Chow mein aux crevettes
45min
Bouilli de crevettes et de pommes de terre
40min