Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 600 g de langoustines
- 40 g de beurre
- 450 g d'eau
- 120 g de carotte, coupée en tronçons
- 2 branches de céleri, coupées en tronçons
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de graines de fenouil
- 1 anis étoilé
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de citronnelle déshydratée
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1907.5 kJ / 457.3 kcal
- Eiwitten
- 35.3 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 31.3 g
- Verzadigd vet
- 20.5 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 867.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45min
Soupe paysanne
55min
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
1 Std. 15 Min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min
Soupe thaïe aux crevettes
30min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min
Soupe de poulet aux champignons noirs
45min
Scotch broth (bouillon écossais)
1h
Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron
5h 10min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1h
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1h 30min