![Boulettes de lieu en bouillon thaï Boulettes de lieu en bouillon thaï](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/76a9d52d-2777-41c8-ac65-6c9d63751073/Derivates/d00e54ea-7083-4041-a693-2e651810f925.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de filets de lieu noir sans peau, en morceaux
- 1 échalote, en morceaux
- 1 c. à soupe de sauce chili sucrée
- 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 30 g de fécule de maïs
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 carotte, en tagliatelles
- 1 poireau, émincé
- 100 g de vermicelles de riz
- 3 citrons verts (1 citron pressé et 2 coupés en quartiers)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1839 kJ / 434 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 3 g
Alternatieve recepten
Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry
50 Min
Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron
1h 15min
Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles
45 Min
Papillotes de poulet à la japonaise
35 Min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1 Std.
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50 Min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1 Std.
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12h 55min
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1 Std. 45 Min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30min