Apparaten en Accessoires
Poulet à la courge et au sarrasin
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
1100 g de courge musquée coupée en morceaux
-
200 g de pommes de terre coupées en dés
-
330 g de filets de poulet
-
1 gousse d'ail (optioneel)
-
290 g de sarrasin en graines
-
700 g d'eau
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
80 g de jus d'orange (2 oranges)
-
50 g de graines de courge
Purée de courge-orange aux graines de sarrasin, poulet vapeur (3 petits pots 6-12 mois)
-
1 c. à soupe d'huile de pépins de courge ou d'une autre huile végétale
Purée courge-sarrasin, poulet vapeur (2 portions 1-3 ans)
-
1 c. à soupe d'huile de pépins de courge ou d'une autre huile végétale
-
1 pointe de couteau de zeste d'orange
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
585.8 mg
Eiwitten
46 g
Calorieën
3743 kJ /
889.5 kcal
Vetten
13.8 g
Vezels
21 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
137 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1u. 5min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1u. 5min
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50min
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45min
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1u.
Mille-feuille de topinambour au quinoa
30min
Dinde et purée de patate douce aux marrons
40min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35min