Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Légumes en Wellington
Ingrediënten
La pâte feuilletée
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200 g de beurre détaillé en cube (1 cm)
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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90 g d'eau froide
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2 pincées de sel
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2 pincées de sucre en poudre
La garniture
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200 g d'oignons coupés en deux
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250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
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200 g d'eau
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40 g de fruits secs variés
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60 g de beurre en morceaux
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2 gousses d'ail
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2 pincées de sel
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2 pincées de poivre blanc moulu
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2 c. à café de curry en poudre
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2 branches de romarin frais effeuillées
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400 g de patates douces détaillées en dés
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200 g de navets détaillés en dés
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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50 g d'œuf battu
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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Frankrijk
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