![Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0d368512f517e434a778ebef50a4b4e2/Derivates/fcad9d02472d821931244edda1ac2248dbbf999d.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 450 g d'eau
- 4 pincées de sel
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 700 g de carottes
- 300 g de pommes, épluchées et coupées en quartiers
- 50 g de jus d'orange fraîchement pressé ( 1 orange)
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 3 pincées de poivre moulu
- 100 g de bleu d'Auvergne
- 60 g de cerneaux de noix
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1437.3 kJ / 345.3 kcal
- Eiwitten
- 8.6 g
- Koolhydraten
- 26.1 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 352.4 mg
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