Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 450 g d'eau
- 4 pincées de sel
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 700 g de carottes
- 300 g de pommes, épluchées et coupées en quartiers
- 50 g de jus d'orange fraîchement pressé ( 1 orange)
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 3 pincées de poivre moulu
- 100 g de bleu d'Auvergne
- 60 g de cerneaux de noix
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1437.3 kJ / 345.3 kcal
- Eiwitten
- 8.6 g
- Koolhydraten
- 26.1 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 352.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cannelés à la fleur d'oranger
14h
Gratin de panais, courge, comté et noix
1 Std. 20 Min
Mousse de café
5 Min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1 godz.
Flan de carotte, gouda et cumin
50 min
Moelleux patate douce, vanille et coco
1u. 15min
Burger de pomme de terre aux épinards
35 min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 min
Cake aux lentilles corail, carotte et curry
1 godz. 25 min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 godz.
Quiche épinards et lardons
1h 10min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min