Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

50 g de noisettes
4 poires bien mûres, non épluchées
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de cognac
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 539.7 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1453.8 kJ / 347.5 kcal

Vetten 21.2 g

Vezels 7.1 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 31.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les gratins du plat au dessert 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

1u. 15min

Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix

1u. 15min

Kedgeree au haddock

45min

Taboulé aux crevettes et kiwis

45min

Cassolette de légumes et œuf mollet

55min

Tarte poire et brie

1u. 15min

Gratin d'hiver au bar, sauce choron

1u. 20min

Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes

1u. 5min

Tian tomate, abricot et riz noir

1u. 45min

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

1u. 15min

Quiche petits pois et carottes

3u. 20min

Soufflé au munster et au cumin

1u. 10min