![Poires gratinées bleu et noisettes Poires gratinées bleu et noisettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1cd13daed5d828efe4c3efb7010498d6/Derivates/0373635b8c4a4dda647f16f5a0b22e130a8ac889.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de noisettes
- 4 poires bien mûres, non épluchées
- 150 g de bleu d'Auvergne, en morceaux
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 c. à soupe de cognac
- 8 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 2 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1453.8 kJ / 347.5 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 31.3 g
- Vetten
- 21.2 g
- Verzadigd vet
- 9.4 g
- Vezels
- 7.1 g
- Natrium
- 539.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de maïs au chorizo
15min
Crumble de légumes au parmesan
1h
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30min
Œuf poché sauce poulette
35min
Petits flans aux oignons nouveaux
45min
Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
25min
Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes
1 godz. 10 min
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9 Std. 25 Min
Tarte aux figues, courgettes et mozzarella
45min
Soufflés au fromage double cuisson
1h 25min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 godz. 20 min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min