Lieu à la crème de petits pois

Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

Filet de dorade grise à la normande

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

Brandade de chou vert aux deux poissons

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron