Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g d'eau
- 240 g de courges d'hiver, détaillées en cubes
- 400 g de chou frisé, taillé en lanières
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 filets d'églefin (600 g env.)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 996.5 kJ / 237.8 kcal
- Eiwitten
- 29.8 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 9.8 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 328.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35 dk
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 dk
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 dk
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1sa
Thon mariné et courgettes au thym
45 Min
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50min
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30 dk
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40 dk
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45 Min
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55min
Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée
1sa
Truite aux petits légumes, sauge et citron
50min