Compatibele versies
Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de tomate, coupée en morceaux et épépinée
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 50 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 430 g d'eau
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- 1 pincée de sucre en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 12 œufs de caille
- 16 petites asperges vertes
- 4 tranches de jambon cru, pas trop fines
- 100 g de mâche, lavée et essorée
- 12 quartiers de tomates confites, coupés en gros morceaux
- 60 g de parmesan, coupé en copeaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1705 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 31 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 min
Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella
20min
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35min
Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat
40 min
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 min
Salade de penne à l'italienne
35min
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3h 10min
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
20min
Salade de pâtes italienne
35min
Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise
15 min
Salade de crevettes à la sicilienne
40 min
Salade de haricots verts, menthe, feta et palette
55 min