Salade de rouget aux figues

Salade de rouget aux figues

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

100 g de lardons fumés type allumette
7 figues fraîches (3 coupées en deux et 4 coupées en quatre)
1 oignon nouveau coupé en deux
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
30 g de jus de citron fraîchement pressé
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
8 filets de rouget
1 filet d'huile d'olive
salade verte

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 432.8 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 1728.5 kJ / 415 kcal

Vetten 24.3 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 30.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°20 41 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Bar au beurre de groseilles

55 min

Truite farcie au maroilles

1 h

Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt

50 min

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

1 h 5 min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40 min

Colin farci et asperges sauce au citron

45 min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

45 min

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

55 min

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

30 min

Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes

40 min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 min

Bowl de lentilles au haddock

30 min