Salade de rouget aux figues

Salade de rouget aux figues

3.8 4 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

100 g de lardons fumés type allumette
7 figues fraîches (3 coupées en deux et 4 coupées en quatre)
1 oignon nouveau coupé en deux
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
30 g de jus de citron fraîchement pressé
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
8 filets de rouget
1 filet d'huile d'olive
salade verte

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 432.8 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 1728.5 kJ / 415 kcal

Vetten 24.3 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 30.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°20 41 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35min

Sardines grillées à la gremolata

35min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30min

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25min

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

40min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55min

Linguine aux moules, ail et brocoli

55min

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

15min

Tajine de lotte au fenouil

1u. 45min

Moules à l'espagnole

50min

Risotto de saint-jacques aux algues

35min

Magret de canard, épinards et champignons

35min