Apparaten en Accessoires
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Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
Voorbereiding 10min
Totaal 15min
2 portions
Ingrediënten
-
6 - 8 brins de coriandre fraîche
-
2 citrons jaunes
-
60 g d'huile d'avocat
-
6 noix de saint-jacques
-
2 avocats
-
1 c. à café de graines de coriandre (optioneel)
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
590.5 mg
Eiwitten
11.5 g
Calorieën
2282 kJ /
554 kcal
Vetten
52 g
Vezels
17 g
Verzadigd vet
9 g
Koolhydraten
9.5 g
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