Salade de petits légumes au chèvre

Salade de petits légumes au chèvre

4.7 19 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

800 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
130 g de fèves fraîches prêtes à cuire
150 g de petits pois frais écossés
150 g de haricot vert frais coupés en bâtonnets
60 g de carotte coupée en brunoise
20 g d'échalotes
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de vinaigre de framboise

10 g de vinaigre balsamique
30 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de moutarde
100 g de pousses d'épinards frais
1 crottin de Chavignol coupé en lamelles
½ tomate coupée en brunoise
10 brins de ciboulette fraîche ciselée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.3 g

Calorieën 857 kJ / 206 kcal

Vetten 13.5 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 12.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Salades et entrées printemps-été 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Salade d'été

10min

Salade de riz aux légumes

30min

Salade de concombre, radis et poivrons

10min

Salade croquante de printemps

40min

Salade de quinoa et haricots verts

30min

Salade de blé aux petits légumes

35min

Salade de riz au thon et aux œufs

1u.

Salade de légumes du soleil au kasha

45min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55min

Salade de crevettes à la sicilienne

40min

Salade bretonne

2u. 15min

Salade d'épeautre au poulet

1u. 15min