Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 citrons verts, le zeste et 60 g de jus
- 40 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour les crevettes
- 30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 2 gousses d'ail
- 10 g de piment vert frais, coupé en deux et épépiné
- 30 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 300 g de chou blanc, coupé en cubes de 1,5 cm de côté
- 150 g de carotte, coupée en rondelles de 1,5 cm
- 100 g d'oignons nouveaux, coupés en deux
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- du sel
- 12 grosses crevettes crues, non décortiquées
- 60 g de cacahuètes grillées non salées
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 1638 kJ / 392 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 22 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade Bo bun
12h
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5h 30min
Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre
55 min
Salade thaïe au bœuf
1 Std. 30 Min
Salade thaïe aux crevettes
35 min
Salade vietnamienne, crevettes et nouilles
20 min
Soupe de poulet au citron vert
35 min
Salade de bœuf thaïe
30 min
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 Min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1h
Laab kai (Salade au poulet)
35 min