Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

4.4 51 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 20min

3 portions

Ingrediënten

50 g de fruits à coque variés (amandes et noix par ex.)
30 g d'huile d'olive extra vierge
50 g d'oignon coupé en deux
1300 g de tomates mûres, (Ø 5-6 cm) (voir "Conseil(s)")
100 g de champignons frais (champignons de Paris ou pleurotes par ex.)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
10 - 12 feuilles de menthe fraîche

1 c. à café de menthe déshydratée
4 - 5 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
75 g de riz long blanc
20 g de jus de citron fraîchement pressé (env. ½ citron)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1644 kJ / 392 kcal

Vetten 22 g

Vezels 9.2 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vapeur à tous les étages 72 recepten
Benelux

Vapeur à tous les étages 72 recepten
Frankrijk

Vapeur à tous les étages 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Salade de petits légumes au chèvre

35min

Polenta aux champignons et saint-jacques

20min

Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

40min

Légumes croquants, boulettes de chèvre

40min

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

55min

Curry d'aubergine au poulet

1u. 10min

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

1u. 15min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

45min

Salade de petit épeautre aux légumes

1u. 15min

Salade thaïe aux crevettes

1u. 25min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

1u. 30min

Salade d'épeautre au poulet

1u. 15min