Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, grossièrement émincée
- 25 g d'échalote
- 1000 g d'eau
- 200 g de brocoli (½) en fleurettes
- 130 g de haricots verts frais, équeutés
- 150 g de petits pois frais, écossés
- 150 g de fèves fraîches, écossées
- 200 g de fromage de chèvre frais
- sel
- poivre moulu
- 100 g de mesclun
- 1 avocat en fines lamelles
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 1 filet d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 566 kJ / 136 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 14 g
Alternatieve recepten
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50min
Salade de boulgour aux pois chiches
2 Std. 45 Min
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1h 15 min
Poulet à la menthe, légumes et fraises
50min
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45min
Œufs brouillés au pesto de menthe
25 min
Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise
1h
Bowl de légumes tout vert
50min
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1h 45min
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45min
Butternut au pesto de graines de courge
40min