Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le quinoa
- 800 g d'eau
- 200 g de quinoa
- ½ c. à café de sel
La vinaigrette
- 2 oranges, pelées à vif et découpées en segments
- 100 g de tomates séchées, dont 50 g coupées en petits dés
- 10 - 15 g de gingembre frais, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- 3 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La finition
- 50 g de tomates séchées, dont 50 g coupées en petits dés
- 100 g de maquereaux à l'huile en conserve, égouttés et émiettés
- 1 bouquet d'aneth frais, ciselé
- quelques graines germées (optioneel)
- 2 c. à soupe de graines de courge
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1194 kJ / 285 kcal
- Eiwitten
- 9.8 g
- Koolhydraten
- 34.7 g
- Vetten
- 12.3 g
Alternatieve recepten
Taboulé au millet (sans gluten)
5 Std. 25 Min
Salade de quinoa aux deux haricots
45 phút
Salade de quinoa aux herbes et à la feta
35 phút
Taboulé de sarrasin
2u. 35min
Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise
15 phút
Salade de sarrasin, concombre et feta
50 Min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50 Min
Salade d'épeautre au poulet
1h 15min
Salade d'aubergine au yaourt
2h 10min
Salade de petit épeautre aux légumes
1h 15min
Salade de légumineuses à la grecque
35 phút
Taboulé de betterave et noix de pécan
25 phút