Salade de légumineuses à la grecque

Salade de légumineuses à la grecque

4.4 38 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

350 g d'eau
200 g de fèves fraîches ou surgelées
800 g de pois chiches en conserve (1 boîte)
400 g de haricots rouges en conserve (1 boîte)
le jus d'un citron jaune
30 g d'huile d'olive
2 pincées d'origan déshydraté
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de lait concentré non sucré
10 feuilles de menthe fraîche ciselées
80 g d'oignon rouge coupé en deux
30 g de graines de courge
200 g de concombre coupé en demi-rondelles
150 - 200 g de feta détaillée en dés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 48.5 g

Calorieën 4828 kJ / 1155 kcal

Vetten 31.8 g

Vezels 12 g

Koolhydraten 168.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Salades en plat unique 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Salade de concombre, radis et poivrons

10min

Salade mexicaine

2u. 15min

Salade de quinoa aux légumes croquants

30min

Salade au quinoa, raisin et fromage

45min

Salade de lentilles aux asperges

1u.

Salade de légumes du soleil au kasha

45min

Salade de quinoa et poulet

55min

Salade de sarrasin, concombre et feta

50min

Salade de petit épeautre aux légumes

1u. 15min

Salade d'épeautre au poulet

1u. 15min

Buddha bowl

40min

Salade d'hiver

35min