Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Cassolette de légumes et œuf mollet
Ingrediënten
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20 g de beurre
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10 g de farine de blé
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80 g d'oignon jaune haché grossièrement
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300 g de vin rouge type corbières
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1 cube de bouillon de légumes
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200 g d'eau
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 feuille de laurier déshydratée
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1 branche de thym frais
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300 g de carottes coupées en bâtonnets
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150 g de pommes de terre coupées en dés
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150 g de céleri coupé en dés
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200 g de blanc de poireau coupé en rondelles
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300 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre
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5 g d'huile d'olive
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6 œufs
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6 brins de persil frais, équeutés6 brins d'estragon frais
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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