Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 70 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 4 feuilles de basilic frais
- 50 g de roquette
- 30 g d'huile d'olive, et 2 c. à café pour la cuisson
- 100 g de parmesan, coupé en cubes
- du sel
- du poivre moulu
- 1 rôti de porc, dans le filet (1,2 kg), ouvert en portefeuille par le boucher
- 4 c. à soupe d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1617 kJ / 388 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 24 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1h 15min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 Min
Roulés de porc aux épinards, sauce marsala
55min
Longe de veau farcie aux pistaches
2 godz. 30 min
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1 Std. 30 Min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 Min
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40 Min
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2 Std. 45 Min
Porc teriyaki aux pommes
2h 20min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 Std.
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min