Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de farine T00, et un peu pour le plan de travail
- 6 g de sel, et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 2 g de levure boulangère fraîche
- 2 gousses d'ail
- 160 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive, un peu pour le papier cuisson et 1 filet pour la finition
- 200 g de tomates, coupées en quatre
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 380 g d'aubergines (300 g en morceaux et 80 g en tranches)
- 200 g de viande de bœuf hachée
- 70 g de feta, râpée
- basilic frais, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1538.2 kJ / 367 kcal
- Eiwitten
- 16.2 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 13.2 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 867.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
1 godz. 5 min
Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette
3 godz. 35 min
Tatin d'aubergine
1 godz. 5 min
Pizza aux légumes
3 Std. 10 Min
Quiche oignon-fenouil
1h 10min
Tartelettes fines aux épinards
45min
Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines
1h 40min
Quiche aux épinards et poivron rouge
1h
Quiche aux légumes du soleil et feta
1h 30min
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2h
Pizza épinard-feta
1h 10min
Pizza poivron chèvre et chorizo
2h