Apparaten en Accessoires
Falafels aux lentilles et chou-fleur
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 50min
30 pièces
Ingrediënten
-
400 g de lentilles corail
-
1 citron jaune non traité
-
40 g de feuilles de persil frais
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40 g de feuilles de coriandre fraîche
-
100 g de bouquets de chou-fleur
-
1 c. à café de cumin en poudre
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1 c. à café de coriandre en poudre
-
70 g de farine de pois chiche
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
huile végétale pour la friture
-
tahini (optioneel) pour la finition
-
pain pita (optioneel) pour la finition
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pièce
Natrium
68.7 mg
Eiwitten
4.4 g
Calorieën
262.1 kJ /
62.8 kcal
Vetten
1.6 g
Vezels
2.6 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
7.3 g
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