Thermomix® TM7 como nunca antes

El Manifiesto Thermomix® es nuestra declaración de propósitos y de lo que compartimos cada vez que cocinamos. Está compuesto por principios que nos inspiran a transformar la cocina en algo más que preparar comida: una experiencia que une tradición, innovación y creatividad.Desde cocinas familiares hasta restaurantes de alta cocina, Thermomix® conecta culturas, estilos de vida y personas, potenciando la imaginación y el placer de lo hecho en casa. Cada receta se basa en estos principios, que reflejan los beneficios únicos de Thermomix® y Cookidoo® y los convierten en historias que inspiran.Este manifiesto no solo habla de cómo cocinamos. Habla de quiénes somos.

Tarta cumpleaños de números

Tarta cumpleaños de números

2 h

Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

1 h

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45 min

Pizza napolitana

Pizza napolitana

9 h

Helado de frutas

Helado de frutas

5 min

Pan de agua

Pan de agua

3 h

Guacamole

Guacamole

10 min

Yogur de vainilla en Varoma

Yogur de vainilla en Varoma

13 h 10 min

Galletas de chocolate blanco y macadamia

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45 min

Pasteles de brócoli y beicon

Pasteles de brócoli y beicon

45 min

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35 min

Muffins tres chocolates

Muffins tres chocolates

40 min

Mermelada de arándanos

Mermelada de arándanos

45 min

Estofado de ternera con cerveza

Estofado de ternera con cerveza

2 h

Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)

Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)

5 h

Cheesecake de batata

Cheesecake de batata

3 h 20 min

Espaguetis con tomate y champiñones

Espaguetis con tomate y champiñones

25 min

Goulash picante con cerveza negra

Goulash picante con cerveza negra

3 h 10 min

Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

1 h 40 min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50 min

Albóndigas en salsa de tomate

Albóndigas en salsa de tomate

1 h 10 min

Pesto rolls al vapor

Pesto rolls al vapor

1 h 15 min

Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

6 h

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1 h

Alioli

Alioli

10 min

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

50 min

Arroz blanco (Cocción de arroz)

Arroz blanco (Cocción de arroz)

40 min

Azúcar glas

Azúcar glas

5 min

Caldo base

Caldo base

55 min

Cocción de pasta larga

Cocción de pasta larga

25 min

Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

20 min

Masa básica de pizza

Masa básica de pizza

1 h

Masa choux

Masa choux

2 h

Masa quebrada

Masa quebrada

5 min

Masa sablé

Masa sablé

1 h 50 min

Merengue suizo

Merengue suizo

10 min

Nata montada

Nata montada

10 min

Salsa de chocolate

Salsa de chocolate

10 min

Flan

Flan

5 h

Mermelada de fresas

Mermelada de fresas

1 h 5 min

Natillas (Espesar)

Natillas (Espesar)

15 min

Tomate frito

Tomate frito

25 min

Puré de patata

Puré de patata

50 min

Refresco de limón

Refresco de limón

5 min

Masa de pasta fresca

Masa de pasta fresca

1 h

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

20 min

Bizcocho de yogur

Bizcocho de yogur

1 h 40 min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 h

Sopa de fideos japoneses

Sopa de fideos japoneses

1 h 15 min

Temaki sushi

Temaki sushi

1 h

Salmorejo

Salmorejo

10 min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Pizza diávola

Pizza diávola

2 h 15 min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1 h 30 min

Cuscús marroquí

Cuscús marroquí

1 h

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4 h 40 min

Tarta de chocolate con toffee salado

Tarta de chocolate con toffee salado

2 h 40 min

Dhal de coco con espinacas

Dhal de coco con espinacas

25 min

Alitas al estilo coreano

Alitas al estilo coreano

1 h 30 min

Pad thai de langostinos

Pad thai de langostinos

30 min

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10 h 5 min

Croquembouche con crema de naranja y chocolate

Croquembouche con crema de naranja y chocolate

10 h

Tarta en degradé

Tarta en degradé

4 h

Sopa de pasta con champiñones y espárragos verdes con envoltini de pollo relleno

Sopa de pasta con champiñones y espárragos verdes con envoltini de pollo relleno

1 h 30 min

Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

25 min

Fabada asturiana

Fabada asturiana

15 h 30 min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

1 h 50 min

Brownie rápido

Brownie rápido

25 min

Tortitas americanas

Tortitas americanas

40 min

Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

4 h

Tiramisú

Tiramisú

5 h 20 min

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

8 h 15 min

Pollo con almendras

Pollo con almendras

20 min

Ternera Stroganoff

Ternera Stroganoff

1 h

Arroz asiático con huevos

Arroz asiático con huevos

45 min

Fideuá con carne

Fideuá con carne

30 min

Risotto

Risotto

30 min

Hummus

Hummus

5 min

Gazpacho

Gazpacho

10 min

Sopa de ajo

Sopa de ajo

40 min

Vichyssoise

Vichyssoise

2 h 20 min

Mayonesa

Mayonesa

5 min

Concentrado de caldo de verduras

Concentrado de caldo de verduras

45 min

Espuma rápida de frutas congeladas

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min

Café Dalgona bombón

Café Dalgona bombón

10 min

Ternera picante con pimientos rojos

Ternera picante con pimientos rojos

30 min

Panal de caramelo

Panal de caramelo

1 h 30 min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 h 15 min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 min

Dip cremoso picante

Dip cremoso picante

5 min

Muesli con frutos secos

Muesli con frutos secos

25 min

Bocadillo de Coleslaw con salmón

Bocadillo de Coleslaw con salmón

15 min

Wraps con guisantes, feta y cherrys

Wraps con guisantes, feta y cherrys

10 min

Macarrones con mejillones

Macarrones con mejillones

20 min

Tortilla caprese en Varoma

Tortilla caprese en Varoma

30 min

Pico de gallo

Pico de gallo

5 min

Trufas de dátiles y frutos secos

Trufas de dátiles y frutos secos

20 min

Ravioli con carne en caldo

Ravioli con carne en caldo

30 min

Patatas con costillas

Patatas con costillas

1 h 30 min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas, solomillos de pollo con jamón y verduras

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas, solomillos de pollo con jamón y verduras

1 h

Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

2 h

Batch cooking: verduras, pasta con tomate y champiñones, pollo con arroz y salsa de pimientos.

Batch cooking: verduras, pasta con tomate y champiñones, pollo con arroz y salsa de pimientos.

1 h

Crema de chocolate y avellanas

Crema de chocolate y avellanas

15 min

Empanada de bonito

Empanada de bonito

1 h 20 min

Magdalenas

Magdalenas

1 h

Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

1 h

Hogaza integral

Hogaza integral

5 h

Pan básico

Pan básico

3 h 45 min

Arroz con leche

Arroz con leche

1 h 30 min

Crema catalana

Crema catalana

40 min

Postre de limón

Postre de limón

5 min

Granizado de limón

Granizado de limón

5 min

Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

1 h 5 min

Lentejas guisadas con verduras

Lentejas guisadas con verduras

2 h 50 min

Macarrones a la carbonara

Macarrones a la carbonara

25 min

Cebolla caramelizada (500 g)

Cebolla caramelizada (500 g)

40 min

Crema pastelera (Espesar)

Crema pastelera (Espesar)

15 min

Salsa de tomate

Salsa de tomate

40 min

Vinagreta de pimientos

Vinagreta de pimientos

5 min

Patatas para guarnición o para tortilla

Patatas para guarnición o para tortilla

30 min

Crema de calabacín

Crema de calabacín

25 min

Pan de Viena

Pan de Viena

45 min

Sangría rosada

Sangría rosada

40 min

Mojito

Mojito

5 min

Helado de caramelo salado

Helado de caramelo salado

14 h

Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

5 h 30 min

Chocolate fudge cake

Chocolate fudge cake

5 h 45 min

Pan plegado

Pan plegado

1 h 10 min

Mini hamburguesas

Mini hamburguesas

2 h 40 min

Postre de arroz con leche y manzanas

Postre de arroz con leche y manzanas

1 h 45 min

Tartaletas de ensalada de huevo

Tartaletas de ensalada de huevo

1 h

Salmón crujiente con verduras y salsa de limón

Salmón crujiente con verduras y salsa de limón

1 h

Brócoli asado con pesto de rúcula

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 min

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3 h

Tarta salada de puerros

Tarta salada de puerros

1 h 20 min

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

1 h 30 min

Pollo picante con arroz al curry

Pollo picante con arroz al curry

1 h 25 min

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

1 h 35 min

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1 h 45 min

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1 h 45 min

Pan de leche

Pan de leche

2 h 20 min

Chocolate a la taza

Chocolate a la taza

15 min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

45 min

Canelones

Canelones

13 h 30 min

Lasaña boloñesa

Lasaña boloñesa

2 h 30 min

Paella

Paella

1 h 10 min

Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

1 h

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30 min

Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9 h 15 min

Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

1 h 15 min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 min

Ensalada siciliana de langostinos

Ensalada siciliana de langostinos

40 min

Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)

Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)

1 h 25 min

Estofado de ternera en hogaza de pan (Cocción lenta)

Estofado de ternera en hogaza de pan (Cocción lenta)

4 h 30 min

Pasta con espárragos y pimientos

Pasta con espárragos y pimientos

30 min

Pudin de ruibarbo

Pudin de ruibarbo

1 h

Tacos crujientes con verduras

Tacos crujientes con verduras

30 min

Crumble de frutas con crema inglesa

Crumble de frutas con crema inglesa

1 h 10 min

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1 h

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

1 h 20 min

Chai latte de calabaza

Chai latte de calabaza

20 min

Casitas de jengibre

Casitas de jengibre

4 h

Mojito de fresas sin alcohol

Mojito de fresas sin alcohol

5 min

Dorada al vapor con patatas

Dorada al vapor con patatas

35 min

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

1 h

Bocadillo de frittata al vapor con queso de cabra y chutney de cebolla

Bocadillo de frittata al vapor con queso de cabra y chutney de cebolla

1 h 15 min

Peras en almíbar de naranja

Peras en almíbar de naranja

1 h

Bizcocho al vapor con naranja, granada y campari

Bizcocho al vapor con naranja, granada y campari

1 h 45 min

Coca de verduras

Coca de verduras

40 min

Yogurt natural (Fermentar)

Yogurt natural (Fermentar)

12 h 10 min

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12 h

Batido de fresas

Batido de fresas

5 min

Dorada a la sal

Dorada a la sal

35 min

Judías blancas con chorizo

Judías blancas con chorizo

40 min

Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

30 min

Guisantes con jamón

Guisantes con jamón

30 min

Curry vegano de berenjenas

Curry vegano de berenjenas

50 min

Croissants de naranja veganos

Croissants de naranja veganos

3 h 40 min

Bebida de avena con dátiles

Bebida de avena con dátiles

20 min

Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten

Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten

1 h 30 min

Cookies de chocolate sin gluten

Cookies de chocolate sin gluten

1 h 30 min

Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

1 h 10 min

Tostas de sobrasada vegana

Tostas de sobrasada vegana

30 min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1 h 30 min

Porridge vegano

Porridge vegano

15 min

Crumble vegano de manzana con pasas al ron

Crumble vegano de manzana con pasas al ron

1 h 50 min

Wraps de lentejas sin gluten

Wraps de lentejas sin gluten

2 h 40 min

Pan de arroz y soja sin gluten

Pan de arroz y soja sin gluten

3 h

Sopa vegana de setas

Sopa vegana de setas

40 min

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45 min

Salsa boloñesa vegana

Salsa boloñesa vegana

50 min

Arroz con salmón y champiñones

Arroz con salmón y champiñones

30 min

Smoothie

Smoothie

5 min

Pesto

Pesto

10 min

Pisto

Pisto

45 min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Crema de verduras, solomillo de cerdo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

Crema de verduras, solomillo de cerdo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4 h 15 min

Peras con sirope de vino tinto (Cocción lenta)

Peras con sirope de vino tinto (Cocción lenta)

5 h

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

2 h 20 min

Piruletas con fresa

Piruletas con fresa

40 min

Baklava cheesecake

Baklava cheesecake

10 h 30 min

Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

13 h 10 min

Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones

Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones

2 h 30 min

Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco

Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco

12 h 35 min

Carré de cordero con gratén de patata

Carré de cordero con gratén de patata

1 h 25 min

Macarons de pistacho

Macarons de pistacho

2 h 30 min

Bao buns de solomillo de cerdo

Bao buns de solomillo de cerdo

2 h

Magret de pato con puré de patatas

Magret de pato con puré de patatas

2 h

Geoda cake

Geoda cake

4 h

Huevos onsen crujientes

Huevos onsen crujientes

2 h

Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

1 h

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

1 h 30 min

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

15 min

Caramelo líquido oscuro

Caramelo líquido oscuro

35 min

Crêpes

Crêpes

1 h 15 min

Hojaldre rápido

Hojaldre rápido

2 h

Profiteroles

Profiteroles

2 h

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4 h 40 min

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

50 min

Salsa bechamel (Espesar)

Salsa bechamel (Espesar)

15 min

Salsa holandesa (Espesar)

Salsa holandesa (Espesar)

15 min