Cheesecake de batata

3.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 20 min

20 raciones

Ingredients

90 g de azúcar
80 g de mantequilla en trozos
150 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
4 huevos
20 g de cacao puro en polvo
3 g de polvo de hornear
1 pellizco de sal
300 g de agua
300 g de batata en dados de 2 cm
500 g de queso ricota
200 g de queso cremoso
160 g de leche condensada
20 g de maicena
1 cucharadita de vainilla líquida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 110.3 mg

Protein 6.4 g

Calories 878 kJ / 210.8 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 20.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hecho en casa 48 Recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

You might also like...

Pan camembert

2 h 30 min

Brownie cookies ice cream sandwich

9 h 45 min

Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas

1 h

Crema verde con ojos… ¡espeluznante!

30 min

Tarta cremosa de melocotón

3 h 15 min

Buñuelos de bacalao y patatas

30 min

Sorbete de piña colada con dátiles

5 min

Galletas de almendra y cereza

1 h

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

1 h

Tarta trenza rellena de cerdo

40 min

Boquerones fritos al limón

1 h 45 min

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

1 h 15 min