Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 cucharadita de cayena molida
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 1 - 2 dientes de ajo
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 400 g de aceite de girasol
- 2 huevos
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1000 g de lomo de cerdo en una pieza
- 750 g agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1346 kJ / 322 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Carbohydrates
- 0.2 g
- Fat
- 28.4 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1hod. 30min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 Std. 20 Min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 Min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Solomillo al whisky
45 Min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 Min
Rollo de salami
1hod. 30min
Galantina de pollo con yogur al eneldo
3h 25min
Fiambre de pollo con pistachos
40 Min
Paté de higaditos y manzana al oporto
15 Std. 15 Min
Paté de higaditos de pollo
4h 15min