Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de almejas frescas
- 1 pellizco de pimentón
- 50 g de vino blanco
-
150
g de fumet de pescado
or 150 g de agua con 1 cucharadita de sal - 2 cucharadas de perejil fresco picado (sólo las hojas)
- 1 cucharadita de pan rallado
- ½ cucharadita de sal (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 980 kJ / 235 kcal
- Protein
- 15.85 g
- Carbohydrates
- 9.08 g
- Fat
- 14.98 g
- Fibre
- 0.6 g
Alternative recipes
Fumet de pescado y gambas
20min
Arroz con bogavante
1 godz.
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 Min
Almejas con salsa de azafrán
30 Min
Dorada a la sal
35 Min
Arroz caldoso
1 Std. 15 Min
Champiñones o setas al ajillo
20min
Salsa verde
20min
Sepia al ajillo
25 Min
Chipirones a la marinera
25 Min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Tigres
1 godz.