![Tarta salada de puerros Tarta salada de puerros](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C389B6D-C90A-4E62-9B08-FA0D4201A557/Derivates/C366B4E1-0730-4C72-A624-EFA8C1DE531D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa quebrada
- 350 g de harina de repostería
- 130 g de mantequilla fría en trozos pequeños
- 70 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
Relleno
- 50 g de mantequilla
- 3 puerros limpios (solo la parte blanca) en rodajas
- 200 g de nata
- 4 huevos
- 150 g de queso rallado
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2072 kJ / 495 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 34.4 g
- Fat
- 33.2 g
- Fibre
- 2.6 g
Alternative recipes
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Quiche Lorraine
50min
Quiche de puerro y tomate (sin gluten)
1 Std. 10 Min
Soufflé de espinacas y dos quesos
35min
Quiche de calabaza y queso feta
2 godz. 20 min
Tarta salada de calabaza y espinacas
1h 20min
Quiche de cebolla
1j
Tarta integral de cebollas
1 Std. 10 Min
Quiche de tomate y atún
30min
Quiche de puerro y queso gallego
1j
Quiche de calabacín con jamón york
1j
Quiche de espinacas y requesón (sin gluten)
1h 20min