Crumble de frutas con crema inglesa

4.9 9 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 raciones

Ingredients

Frutas

200 g de fresas en mitades
40 - 50 g de licor de almendra (optional)
30 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
200 g de manzana roja (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm
200 g de moras frescas
100 g de azúcar

Crumble de frutos secos

50 g de avellanas
50 g de almendras enteras con piel
50 g de harina de trigo
50 g de copos de avena
90 g de azúcar
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Crema inglesa

1 vaina de vainilla
300 g de leche entera
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 40.3 mg

Protein 9.3 g

Calories 2449 kJ / 585 kcal

Fat 32.7 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 13.9 g

Carbohydrates 68.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Todo el año 26 Recipes
Spain

You might also like...

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1 h

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1 h

Barritas de arándanos con crumble de pacanas y avena

1 h 20 min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 min

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

1 h

Tarta de chocolate y mantequilla salada

1 h 25 min

Torta cheesecake raw

12 h 20 min

Tarta de peras y almendras

1 h 25 min

Crumble de arándanos

50 min

Carrot cake cookies

35 min

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

40 min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 min