Cocina fácil y saludable

151 recepten

Desde comidas y postres diarios y fáciles hasta impresionantes platos para cenas especiales, esta colección de recetas te iniciará en su viaje Thermomix® TM6. Encuentra y comparte tu inspiración, hay ideas para todos.

Yogur natural en Varoma

Yogur natural en Varoma

12u.

Masa quebrada

Masa quebrada

5min

Masa sablé

Masa sablé

1u. 50min

Masa de pan básica

Masa de pan básica

5min

Hojaldre rápido

Hojaldre rápido

2u.

Masa para empanadillas

Masa para empanadillas

1u. 40min

Masa para empanada con levadura

Masa para empanada con levadura

1u. 20min

Masa choux

Masa choux

2u.

Crêpes

Crêpes

1u. 15min

Tortitas americanas

Tortitas americanas

40min

Masa de pasta fresca

Masa de pasta fresca

1u.

Huevos cocidos

Huevos cocidos

20min

Arroz blanco

Arroz blanco

25min

Concentrado de caldo de verduras

Concentrado de caldo de verduras

45min

Concentrado de caldo de pollo

Concentrado de caldo de pollo

45min

Sofrito de cebolla y ajo

Sofrito de cebolla y ajo

10min

Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

20min

Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9u. 15min

Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

1u. 15min

Guisantes con jamón

Guisantes con jamón

30min

Menestra de verduras

Menestra de verduras

40min

Ensalada de verduras troceadas

Ensalada de verduras troceadas

10min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30min

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45min

Sopa con tropezones versátil

Sopa con tropezones versátil

50min

Gazpacho

Gazpacho

10min

Vichyssoise

Vichyssoise

2u. 20min

Ajoblanco

Ajoblanco

5min

Crema de champiñones

Crema de champiñones

20min

Sopa de pescado

Sopa de pescado

55min

Minestrone

Minestrone

45min

Risotto

Risotto

30min

Arroz caldoso

Arroz caldoso

1u. 15min

Arroz amarillo con pollo

Arroz amarillo con pollo

40min

Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

1u.

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

30min

Ensalada de arroz con huevos y atún

Ensalada de arroz con huevos y atún

1u.

Lasaña boloñesa

Lasaña boloñesa

2u. 30min

Tagliatelle con boletus

Tagliatelle con boletus

1u.

Macarrones con tomate y chorizo

Macarrones con tomate y chorizo

25min

Fideuá de verduras

Fideuá de verduras

40min

Canelones

Canelones

1u. 20min

Pollo a la pizzaiola

Pollo a la pizzaiola

55min

Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

45min

Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

45min

Pollo con almendras

Pollo con almendras

30min

Pata de pavo envuelta en beicon con patatas

Pata de pavo envuelta en beicon con patatas

1u. 40min

Cerdo con verduras al estilo chino

Cerdo con verduras al estilo chino

1u. 20min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1u. 20min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1u.

Cocido madrileño

Cocido madrileño

2u.

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

55min

Ternera Stroganoff

Ternera Stroganoff

1u.

Empanada de estofado con cerveza

Empanada de estofado con cerveza

1u. 40min

Rabillo de ternera al chimichurri

Rabillo de ternera al chimichurri

2u.

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13u.

Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

40min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

12u. 45min

Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

1u. 5min

Dorada a la sal

Dorada a la sal

35min

Merluza con patatas y salsa de tomate

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min

Salmón con salsa de champiñones y patatas

Salmón con salsa de champiñones y patatas

50min

Rodaballo con verduras en papillote

Rodaballo con verduras en papillote

1u. 15min

Bacalao con mantequilla de cítricos

Bacalao con mantequilla de cítricos

50min

Pudin de pescado

Pudin de pescado

2u. 15min

Ensalada de quinoa con verduras

Ensalada de quinoa con verduras

30min

Espinacas a la crema con huevos poché

Espinacas a la crema con huevos poché

35min

Verduras rellenas

Verduras rellenas

1u. 20min

Coliflor con bechamel

Coliflor con bechamel

55min

Tortitas de patata

Tortitas de patata

45min

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

45min

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

2u. 40min

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

50min

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3u. 45min

Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

30min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

45min

Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas

Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas

45min

Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

1u.

Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudins y muffins

Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudins y muffins

1u. 40min

Puré de patata

Puré de patata

50min

Patatas para guarnición o para tortilla

Patatas para guarnición o para tortilla

30min

Guarnición de calabacín

Guarnición de calabacín

30min

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

20min

Coca de verduras

Coca de verduras

40min

Empanada de bonito

Empanada de bonito

1u. 20min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min

Pizza margarita

Pizza margarita

1u. 45min

Pan rústico

Pan rústico

2u.

Baguette

Baguette

3u. 45min

Pan de leche

Pan de leche

2u. 20min

Brioche

Brioche

8u.

Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

4u.

Panes pita

Panes pita

1u. 50min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10min

Crema pastelera

Crema pastelera

10min

Sirope de chocolate

Sirope de chocolate

20min

Puré de manzana

Puré de manzana

20min

Mermelada de fresas

Mermelada de fresas

1u. 5min

Salsa de tomate

Salsa de tomate

40min

Pesto

Pesto

10min

Bechamel

Bechamel

15min

Salsa holandesa

Salsa holandesa

15min

Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

15min

Mayonesa

Mayonesa

5min

Alioli

Alioli

10min

Mojo verde

Mojo verde

10min

Vinagreta de pimientos

Vinagreta de pimientos

5min

Vinagreta de mostaza y eneldo

Vinagreta de mostaza y eneldo

5min

Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

40min

Guacamole

Guacamole

10min

Foie de pato

Foie de pato

33u.

Chutney de cebolla roja caramelizada

Chutney de cebolla roja caramelizada

24u.

Flan

Flan

5u. 30min

Sabayón

Sabayón

15min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3u. 20min

Espuma rápida de frutas congeladas

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Tiramisú

Tiramisú

5u. 20min

Natillas

Natillas

40min

Arroz con leche

Arroz con leche

1u. 30min

Crema catalana

Crema catalana

40min

Turrón a la piedra

Turrón a la piedra

2u. 30min

Helado de caramelo salado

Helado de caramelo salado

14u.

Helado de vainilla

Helado de vainilla

12u.

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12u.

Sorbete de fruta rápido

Sorbete de fruta rápido

10min

Sorbete de limón al cava

Sorbete de limón al cava

5min

Sorbete de fruta congelada

Sorbete de fruta congelada

5min

Helado de frutas

Helado de frutas

5min

Barritas de helado de fresa

Barritas de helado de fresa

12u. 15min

Panal de caramelo

Panal de caramelo

1u. 30min

Crocanti de cacahuetes

Crocanti de cacahuetes

1u. 30min

Caramelos de toffee

Caramelos de toffee

2u.

Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

1u. 30min

Piruletas

Piruletas

40min

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

1u. 50min

Bizcocho de yogur

Bizcocho de yogur

1u. 40min

Bizcocho de limón

Bizcocho de limón

2u.

Bizcocho veteado

Bizcocho veteado

2u.

Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

1u.

Brownie rápido

Brownie rápido

25min

Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana

1u.

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5u. 15min

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4u. 40min

Magdalenas

Magdalenas

1u.

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

50min

Limonada

Limonada

5min

Smoothie

Smoothie

5min

Batido de fresas

Batido de fresas

5min

Chocolate a la taza

Chocolate a la taza

10min

Margarita

Margarita

10min

Sangría

Sangría

5min