Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.7 156 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 20min

6 raciones

Ingrediënten

50 g de azúcar
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de nata (min. 30 % de grasa)
4 huevos (claras y yemas separadas)
1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7 g

Calorieën 1291 kJ / 309 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fácil y saludable 151 recepten
Internationaal

Goloso a tope 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Risotto

30min

Glaseado de chocolate (ganache)

20min

Marquise de chocolate

2u. 40min

Volcán de dulce de leche

40min

Merenguitos de dulce de leche

2u.

Ñoquis de papa

1u. 30min

Mousse de chocolate

3u. 10min

Tiramisú

5u. 20min

Bechamel

15min

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Rogel

2u. 20min