![Pan rústico Pan rústico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7F76246B-ED52-4769-8728-A3E77DCB3CA5/Derivates/7c564573-4ded-44b6-997f-14bb6b6afd8c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de granos de trigo
- 400 g de agua
-
30
g de levadura prensada fresca
of 3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (12 g) - 120 g de suero de leche
- 150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de malta en polvo (optioneel)
- Voeding
- per 1 rebanada/loncha/rodaja
- Calorieën
- 291 kJ / 70 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pan integral con harina multicereales
3h 50min
Sofrito de cebolla y ajo
10 min
Pan de aceitunas con masa madre
17h 45 min
Masa de pan básica
5 menit
Baguette
3 godz. 45 min
Masa para empanadillas
1 godz. 40 min
Mermelada de fresas
1 Std. 5 Min
Pan de leche
2 godz. 20 min
Bizcocho de limón
2 Std.
Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1j
Pan de centeno con masa madre
2 godz. 50 min
Panes pita
1 godz. 50 min