Pan rústico
TM31 TM5 TM6

Pan rústico

4.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g de granos de trigo
  • 400 g de agua
  • 30 g de levadura prensada fresca
    of 3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (12 g)
  • 120 g de suero de leche
  • 150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de malta en polvo (optioneel)

Voeding
per 1 rebanada/loncha/rodaja
Calorieën
291 kJ / 70 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
14 g
Vetten
0 g
Vezels
2.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten