Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

4.6 153 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 45min

6 raciones

Ingrediënten

350 g de lentejas castellanas secas
50 g de pimiento rojo en trozos 3-4 cm
50 g de pimiento verde en trozos 3-4 cm
50 g de zanahoria en trozos 3-4 cm
50 g de cebolleta en trozos 3-4 cm

50 g de cebolla, en trozos 3-4 cm
25 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l)
50 g de chorizo en rodajas
50 g de jamón curado en dados
900 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 18.69 g

Calorieën 1132 kJ / 270 kcal

Vetten 8.3 g

Vezels 8.27 g

Koolhydraten 30.34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fácil y saludable 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Quinoa cocida (Cocción de arroz)

30min

Pollo y cebolletas dorados y deshilachados

15min

Verduras salteadas

30min

Guacamole

10min

Alioli

10min

Ternera Stroganoff

1u.

Pollo con almendras

30min

Bizcocho de naranja

1u.

Albóndigas en salsa española

55min

Carne gobernada en cocción lenta

3u. 45min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

45min

Tomate frito

25min