Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Carne gobernada (Cocción lenta)
TM6

Carne gobernada (Cocción lenta)

4.4 (270 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 70 g de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo en mitades
  • 1000 g de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
  • 500 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 200 g de vino blanco
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 750 g de patatas de guarnición
  • 500 g de aceite para freír

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2530 kJ / 605 kcal
Eiwitten
56.2 g
Koolhydraten
37.7 g
Vetten
25.5 g
Verzadigd vet
5.8 g
Vezels
5.5 g
Natrium
661.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten