Coca de verduras
TM31 TM5 TM6

Coca de verduras

4.7 (21 beoordelingen)

Ingrediënten

Masa

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
  • 100 g de agua
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 300 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar

Cobertura de verduras

  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de calabacín con piel y en trozos
  • 100 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de pimentón

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2038 kJ / 486 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
39 g
Vetten
34 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten