65 receitas deliciosas para percorrer a rota das descobertas portuguesas. Explore uma das melhores heranças que os aventureiros de outrora nos deixaram e viaje com a Bimby® por sabores nunca antes navegados.
Pão pita com falafel
10u.
Harira - Sopa de lentilhas com carne
2u.
Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes
1u.
Estufado de peixe com especiarias
2u.
Pastilla - Pastel de pombo
2u.
Baklava
1u. 20min
Cornos de gazela
1u. 30min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1u. 10min
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
3u. 40min
Feijão de óleo de palma
20min
Cachupa
24u.
Calulu de peixe
40min
M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão
50min
Camarões à guineense
25min
Caril de frango à moçambicana
35min
Xarém com atum fresco
40min
Doce de mamão
55min
Bolo de castanha de caju
55min
Milho frito
24u.
Bolo do caco com manteiga de alho
1u. 20min
Carne em vinha de alhos
96u.
Bolo preto da Madeira
1u. 40min
Poncha da Madeira
5min
Massa de pimenta dos Açores
5min
Arroz de lapas
45min
Polvo guisado do Faial
1u. 10min
Malassadas
2u. 30min
Espécies de S. Jorge
1u. 15min
Bahji de cebola
30min
Chamuças
1u. 30min
Naan
1u.
Caril de paneer e ervilhas
4u.
Dal makhani - Lentilhas com manteiga
8u. 50min
Tikka masala de frango com arroz de limão
4u. 30min
Biryani de borrego
1u. 20min
Kofta de borrego com chutney de manga
2u. 10min
Caril de camarão
1u. 20min
Chutney de coentros e coco
35min
Achar de beringela
1u. 25min
Khir - Arroz doce com amêndoa e especiarias
5u.
Bebinca
1u.
Burfi - Quadrados de leite e pistácio
45min
Kulfi - Gelado de leite com frutos secos
8u. 30min
Bolinho de chuva
30min
Pão de queijo
1u.
Pastel de vento
3u.
Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco
45min
Bife à rolê
1u. 10min
Bobó de camarão
45min
Moqueca de peixe e farofa
50min
Feijão tropeiro
25min
Frango com quiabo
50min
Cocada da avó Dede
25min
Bolo de fubá
50min
Quindão
1u. 5min
Brigadeirão
2u. 30min
Pãezinhos recheados com cogumelos
1u. 20min
Sopa laksa
35min
Sopa ácida picante
4u. 45min
Arroz chau chau
40min
Porco agridoce
1u. 15min
Batatada - Bolo de batata doce
2u. 25min
Tukir de cabrito
4u. 50min
Kadaka - Crepes de mandioca com creme de coco
20min
Chao min de gambas
45min
