Chamuças

Chamuças

4.0 9 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
18 unidades

Ingrediënten

Recheio
  • coentros
    10 g
  • água
    1000 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
    100 g
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • pimento vermelho
    60 g
  • cebola cortada em pedaços
    60 g
  • óleo
    15 g
  • alho-francês cortado às rodelas
    100 g
  • garam masala
    ½ c. chá de
  • caril
    ½ c. chá de
  • caldo de legumes caseiro
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de legumes
  • piripíri
    ½ c. chá de
  • ervilhas descongeladas
    50 g
  • sal
    ½ c. chá de
Massa
  • água mais q.b. p/ humedecer
    120 g
  • óleo mais q.b. p/ fritar
    20 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • farinha tipo 65
    300 g
  • sementes de alcaravia de funcho ou de cominhos
    1 c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 unidade

Natrium 138.2 mg
Eiwitten 2.5 g
Calorieën 389.9 kJ / 93.2 kcal
Vetten 2.3 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 0.2 g
Koolhydraten 15.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...