Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca

Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 40min

4 doses

Ingrediënten

alho
4 dentes de
sal
1 c. chá de
limão só o sumo
1
postas de garoupa (800 g aprox.)
4 - 6
farinha de mandioca de musseque
200 g
cebola cortada em pedaços
240 g
tomate em pedaços
450 g
óleo de palma
40 g
água
800 g
peixe seco demolhado
200 g
batata-doce cortada em rodelas
400 g
mandioca cortada em rodelas
400 g
bananas cortadas em rodelas (240 g aprox.)
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 3697 mg

Eiwitten 1115 g

Calorieën 24577.6 kJ / 5874.2 kcal

Vetten 68.5 g

Vezels 9.4 g

Verzadigd vet 16.7 g

Koolhydraten 129.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Carne de porco assada com legumes e Minestrone

1h

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco

45min

Caril de frango Cape Malay

1h

A hora dourada

15min

Ceviche no ananás

6h 15min

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

1h 15min

Tarte de atum, ovo e alcaparras

1h

Cozer 100-300 g de cogumelos Paris

20min

Salada de beterraba, batata e ovo mole

40min

Smoothie em taça com figo-da-índia

5min

Camarão com molho de abacaxi e arroz basmati

1h 20min

Sopa com pernil de porco fumado

18h 25min