Caril de frango Cape Malay

Caril de frango Cape Malay

3.9 11 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 doses

Ingrediënten

  • alho
    4 dentes de
  • gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
    10 g
  • cebola
    60 g
  • azeite
    30 g
  • cravinhos
    3
  • malagueta vermelha longa cortada em metades, s/ sementes
    1
  • canela em pó
    ½ - ¾ c. chá de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • cardamomo em pó
    1 ½ - 2 c. chá de
  • curcuma em pó
    2 c. chá de
  • pimenta
    ½ - 1 c. chá de
  • sal
    1 - 2 c. chá de
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • chutney de manga
    2 c. sopa de
  • água
    250 g
  • tomate pelado cortado em pedaços
    400 g
  • batata, casca vermelha cortada em pedaços pequenos
    500 g
  • peito de frango s/ pele cortado em pedaços pequenos
    600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 971.9 mg
Eiwitten 38.3 g
Calorieën 1741.4 kJ / 416.2 kcal
Vetten 12.1 g
Vezels 5.4 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 38.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...