Ceviche no ananás
TM6 TM5

Ceviche no ananás

4.6 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 ananás (1000 g aprox.) c/ casca, aberto longitudinalmente
    of 1 abacaxi (1000 g aprox.) c/ casca, aberto longitudinalmente (ver dica)
  • 1 laranja s/ casca, s/ caroços e s/ pele branca
  • 150 g sumo de limão (3 unid. aprox.)
  • 100 g cebola roxa
  • 1 - 1 ½ c. chá de sal
  • 1 malagueta (ver dica)
  • 75 g pimento assado
  • 15 g salsa, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
  • 500 g lombo de bacalhau fresco s/ pele, cortado em cubos (2 cm aprox.)
  • 200 g abacate cortado em cubos (1-2 cm aprox.)

Voeding
per 1 dose
Calorieën
708 kJ / 169.2 kcal
Eiwitten
12.9 g
Koolhydraten
22.5 g
Vetten
4.2 g
Verzadigd vet
0.5 g
Vezels
4.3 g
Natrium
530.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten