Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g água
- 2 c. chá de sal
- 80 g vinho branco
- 250 g cabeça e espinha de peixe cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 100 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 4 folhas de limoeiro
- 1 pé salva fresca
- 2 pés de hortelã
- 1 c. chá de pimenta rosa em grão
- 2 cravinhos
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 0 kJ / 9 kcal
- Eiwitten
- 0 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Raia com molho de pitau
45min
Risoto preto com chocos
1h
Coelho à moda do mediterrâneo
1h 15min
Remoulade de aipo - TM6
10min
Rabo de boi
16h
Polvo no forno com risoto de grelos
1h 40min
Pickles de curgete
360 Std.
Pickles de cenoura
30min
Raia alhada
40min
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2h 5min
Ceviche de robalo com leche de tigre
2h 15min
Doce de frutos vermelhos
45min