Na Família Faria as receitas gourmet são o prato do dia e esta coleção é especialmente dedicada a quem gosta de sofisticação na cozinha. Alimente o chefe que há em si e explore técnicas culinárias que vão surpreender à mesa. Imagine-se a preparar um delicioso Foie gras, um original Carpaccio de polvo ou um Pato confitado que se derrete na boca. Com a ajuda da Bimby® é fácil e muito prático.
Foie gras - Figado de pato
20u. 35min
Ceviche no ananás
6u. 15min
Carpaccio de polvo
2u. 40min
Polvo confitado em cestas de parmesão
5u. 50min
Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes
1u. 10min
Pato confitado
20u.
Tornedós folhados com recheio de espinafres
1u. 15min
Fricassé de camarão-tigre
35min
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
40min
Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto
5u.
Crepes soufflé
1u. 10min
Tulipas com gelado de praliné
9u.
