Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20u. 35min

12 doses

Ingrediënten

fígado de pato p/ foie gras
600 g
açúcar
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
vinho do Porto
1 c. sopa de
brandy
2 c. sopa de
água
500 g
cubos de gelo
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 266.6 mg

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 314.8 kJ / 75.2 kcal

Vetten 2.3 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 2.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Família Faria 12 recepten
Portugal

Gourmet 9 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Chutney de figo

Geen beoordelingen

Tomate recheado com shaksuka e mozarela

30min

Sanduíches de carne fria e cebolada

Geen beoordelingen

Torta de chocolate

2u. 15min

Clafoutis de ameixa -TM5

Geen beoordelingen

Pasteta

2u.

Manteiga de pimenta rosa

Geen beoordelingen

Mostarda de pimenta verde

Geen beoordelingen

Mostarda de vinho tinto

12u.

Cocktail rosa

5min

Enrolados de espargos com ovo

1u. 30min

Folar de Trás-os-Montes

2u. 30min