Foie gras - Figado de pato
TM6 TM5 TM31

Foie gras - Figado de pato

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 600 g fígado de pato p/ foie gras
  • ½ c. chá de açúcar
  • 1 c. chá de sal
  • ½ c. chá de pimenta
  • 1 c. sopa de vinho do Porto
  • 2 c. sopa de brandy
  • 500 g água
  • 300 g cubos de gelo

Voeding
per 1 dose
Calorieën
314.8 kJ / 75.2 kcal
Eiwitten
9.4 g
Koolhydraten
2.1 g
Vetten
2.3 g
Verzadigd vet
0.7 g
Vezels
0 g
Natrium
266.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten