Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 40min

12 doses

Ingrediënten

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
polvo descongelado
1200 g
vinho branco
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
salsa
10 g
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
Azeite q.b. p/ servir
Flor de sal q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 17 g

Calorieën 485 kJ / 116 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

150 receitas - As melhores de 2015 151 recepten
Portugal

Família Amaral 17 recepten
Portugal

Família Faria 12 recepten
Portugal

Natal com momentos de partilha 85 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Crème brulée com coco e lima

1u. 15min

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

55min

Canja fresca de Natal

1u. 15min

Ninhos de batata com crème-fraîche e salmão fumado

2u. 40min

Palitos de queijo com pesto

1u. 30min

Alfajor

1u. 20min

Ovo estrelado

40min

Blättertorte

2u.

Sapateiras gratinadas

40min

Mexilhão thai

25min

Bolo de chocolate merengado

4u. 30min

Camarão salteado em molho de coco caramelizado

25min