Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

3.5 2 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 40min
12 doses

Ingrediënten

  • folhas de gelatina neutra
    4
  • Água q.b. p/ hidratar
  • polvo descongelado
    1200 g
  • vinho branco
    100 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • salsa
    10 g
  • limão (casca, só a parte amarela e sumo)
    1
  • Azeite q.b. p/ servir
  • Flor de sal q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Eiwitten 17 g
Calorieën 485 kJ / 116 kcal
Vetten 5 g
Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...