Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa
- 1500 g água
- 2 c. chá de sal
- 10 g azeite
- 250 g cubos de tamboril descongelados
- 250 g camarão grande s/ casca (16 unid. aprox. - calibre 20/30) (ver dica)
- 250 g massa tipo esparguete preto
Molho
- 100 g polpa de maracujá
- 4 gemas de ovo
- 130 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 50 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 2 maracujás, só a polpa (50 g aprox.), fresca
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 5433.6 kJ / 1298.7 kcal
- Eiwitten
- 57.5 g
- Koolhydraten
- 109 g
- Vetten
- 70.2 g
- Verzadigd vet
- 37.9 g
- Vezels
- 9.3 g
- Natrium
- 3708.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1óra
Esparguete preto com camarão
45 Min
Conchas com salmão e vinagreta de citrinos e funcho
25 Min
Salada de camarão com legumes crocantes
40min
Mini cheesecakes com manga
2h 35min
Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa
50 Min
Arroz negro com lulas e camarão
1h 40min
Tacos de camarão e manga
25 Min
Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45 Min
Cozer 400 g de camarão
20 min
Saltear camarão
15 min
Cozer 500 g de camarão
25 Min