Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Molho de tomate
-
80
g queijo parmesão cortado em pedaços
of 50 g queijo duro (por exemplo, Gruyère, Pecorino, Provolone), cortado em pedaços - 80 g cebola
- 80 g talo de aipo
- 80 g cenoura
- 2 dente de alho
- 1 malagueta vermelha s/ sementes cortada em pedaços (optioneel)
- 30 g azeite
- 800 g tomate em pedaços
-
10 - 12
folhas de manjericão
of 1 c. sopa de manjericão, seco - 1 c. sopa de orégãos
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
Molho de bacon
- 80 g cebola
- 3 - 4 pés de salsa, só as folhas, mais q.b. picada p/ guarnecer
- 1 dente de alho
- 10 g manteiga
-
250 - 300
g bacon cortado em cubos (1 cm aprox.)
of 250 - 300 g bacon fumado cortado em cubos (1 cm aprox.) - 200 g água, mais q.b. p/ cozer a massa
- 200 g natas, min. 30% de gordura
- 2 - 3 pitadas de noz-moscada
- 1 ¼ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
- 400 - 500 g massa (ver dica)
- 4 c. chá de farinha (ver alternativa)
- Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3183.1 kJ / 760.8 kcal
- Eiwitten
- 23.5 g
- Koolhydraten
- 73.1 g
- Vetten
- 42 g
- Verzadigd vet
- 17.8 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 1651 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rolo de carne oriental
1sa
Arroz de salsicha à moda de Hong Kong
55 Min
Guisado de peru com couve
40 dk
Tagine de carne, arroz e bolinhos de pistácio a vapor
Geen beoordelingen
Salada de melão com presunto cru
Geen beoordelingen
Frango picante com cuscuz de cenoura
1 Std. 40 Min
Peixe crocante com maionese de coentro
1 Std. 15 Min
Massa com fiambre e feijão-verde
40 dk
Massa de camarão cajun com limão
30 Min
Carne de porco com puré de batata e couve-flor e brócolos
55 Min
Salada coleslaw - TM6
10 Min
Salmão no forno com tomate seco
30 Min