Compatibele versies
Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crepes
- 60 g trigo sarraceno
- 60 g óleo de coco, mais q.b. p/ untar
- 400 g bebida vegetal
- 60 g farinha tipo 65
- 4 ovos
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 1 dente de alho
- 50 g azeite
- 3 pés de manjericão, só as folhas
-
400
g cogumelos chanterelle frescos cortados em pedaços
of 400 g cogumelos pleurotus cortados em pedaços - 200 g batata-doce laranja cortada em cubos pequenos
- 200 g couve-de-bruxelas cortada em quartos
- 150 g marmelo cortado em cubos pequenos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Molho
-
150
g cranberries
of 150 g passas de corinto - 100 g água
- 40 g açúcar mascavado
- 50 g vinagre de sidra
- 4 pés de tomilho-limão, só as folhas
-
150
g noz partida grosseiramente
of 150 g mistura de frutos secos partida grosseiramente
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 2058.5 kJ / 492 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 29.8 g
- Verzadigd vet
- 9.5 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 500.7 mg
Alternatieve recepten
Cheeseburgers vegan
10h
Mini bolos de limão com cobertura de alecrim
1h 15min
Salada arco-íris vegan - TM5
Brak ocen
Clafoutis de ameixa -TM5
Brak ocen
Queques de tangerina, mel e gengibre
1h
Mil-folhas de maçã com creme de canónigos e noz
15min
Bebida de amendoim com panquecas
8h 55min
Espargos e batata com molho holandês
50min
Pão de forma sem glúten
1h 15min
Pudim de feijão com creme de abacate
1h
Quadrados gelados de amora e framboesa com curd de framboesa
8 godz. 15 min
Bonecos e bengalas de gengibre e maçã com recheio de caramelo
Brak ocen