Compatibele versies
Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crepes
- 60 g trigo sarraceno
- 60 g óleo de coco, mais q.b. p/ untar
- 400 g bebida vegetal
- 60 g farinha tipo 65
- 4 ovos
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 1 dente de alho
- 50 g azeite
- 3 pés de manjericão, só as folhas
-
400
g cogumelos chanterelle frescos cortados em pedaços
of 400 g cogumelos pleurotus cortados em pedaços - 200 g batata-doce laranja cortada em cubos pequenos
- 200 g couve-de-bruxelas cortada em quartos
- 150 g marmelo cortado em cubos pequenos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Molho
-
150
g cranberries
of 150 g passas de corinto - 100 g água
- 40 g açúcar mascavado
- 50 g vinagre de sidra
- 4 pés de tomilho-limão, só as folhas
-
150
g noz partida grosseiramente
of 150 g mistura de frutos secos partida grosseiramente
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 2058.5 kJ / 492 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 29.8 g
- Verzadigd vet
- 9.5 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 500.7 mg
Alternatieve recepten
Pérolas de uva com champanhe
Geen beoordelingen
Queijo de forno com sementes de girassol vegan
40min
ESPINAFRES (pão de espinafres e skyr, smoothie de morango e espinafres e mini-cheesecakes)
1u. 20min
Brunch italiano
1u. 30min
Hambúrgueres de espelta
1 godz. 10 min
Probióticos para refeição colorida
35 Min
Folar sem glúten
2 Std. 55 Min
Creme vegan de caju e limão
35 Min
Mousse de chocolate vegan
2h 15min
Tarte de limão
40min
Brownies sem glúten
30min
Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena
1hod.